#новостифилиалов
Квалификационный экзамен у будущих поваров!
11 января 2024 года в Черлакском филиале Сибирского профессионального колледжа прошёл квалификационный экзамен у студентов выпускной группы профессии «Повар, кондитер». Экзамен прошел по дисциплине «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента».
Ребята показали свои практические умения в приготовлении, творческом оформлении сладких блюд, десертов и напитков, успешно справились с заданием и презентовали свои изделия: мини-карамельные чизкейки, тирамису, шоколадно-клубничный торт, желе-кекс «Битое стекло», муссовое пирожное «Тиффани», пахлава и другие.
Поздравляем ребят с достойной сдачей экзамена и желаем дальнейших успехов!