10 и 11 июня 2025 года в стенах Черлакского филиала Сибирского профессионального колледжа состоялся важный этап для будущих кондитеров — квалификационный экзамен. Студенты 4 курса профессии "Повар, кондитер" продемонстрировали свои навыки в приготовлении, тортов и пирожных, показав высокий уровень мастерства и творческий подход, под руководством Кац Евгении Андреевны и Белоусовой Галины Георгиевны.
Атмосфера на экзамене была по-настоящему праздничной: воздух наполняли ароматы ванили, шоколада и свежей выпечки, а столы украшали изысканные десерты, выполненные с ювелирной точностью. Каждое изделие отражало индивидуальность автора — от классических бисквитных тортов до современных муссовых десертов и воздушных пирожных.
Экзаменационная комиссия высоко оценила старания студентов, отметив не только вкусовые качества, но и эстетическое оформление работ. Этот экзамен стал важным шагом на пути к профессиональному становлению будущих кондитеров.
Поздравляем всех участников с успешной сдачей и желаем дальнейших творческих успехов в кулинарном искусстве!